Enlevez les fils des pois gourmands. Emincez les oignons. Faites revenir les oignons et l’ail avec le jambon dans une sauteuse, à feu doux, jusqu’à ce que les oignons ramollissent, avec de l’huile d’olive. Rajoutez les pois gourmands, mélangez, salez et poivrez. Ajoutez le bouillon, portez à ébullition. Couvrez, baissez le feu et laissez cuire [Lire la suite...]