265 articles

• Purée de Poivrons Rouges “Muhammara”

  19 octobre 2014

  Parmi mes recettes végétariennes préférées, le Muhammara est une purée de poivrons rouges d’origine (...)

• Gelée de mûres

  12 octobre 2014

  Rincez rapidement les mûres et égouttez-les. Mettez les mûres dans un grand faitout, écrasez un (...)

• Salade de Pâtes à la Grecque

  12 octobre 2014

  Une délicieuse salade de pâtes classique de la cuisine grecque aux poivrons, olives noires et (...)

• crépinettes d’agneau façon kefta

  12 octobre 2014

  Faites tremper la crépine pendant 15mn dans un grand bol d’eau avec 1 C.A.S. de vinaigre, pour (...)

• Farcis au kimchi (ou aux feuilles de chou chinois)

  5 octobre 2014

  Roulez les feuilles de kimchi sur un petit cordon de farce. Hachez les oignons Dans une petite (...)